Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Urban Bread ile ilgili hikayeler
• Eugénie Galata'nın en sevdiğim sokağıdır Lüleci Hendek; Frankeştayn Kitabevi, Urban Bread, Manuk's Workshop derken sokağın yeni sakini Eugénie ile tanıştım ve keyifli bir kahvaltı sonrası sizi de tanıştırmak istedim! Eugénie İstanbul, Galata’nın tarihi dokusunun en zengin olduğu sokaklarından birinde olmakla beraber bir o kadar özel Papadopoulos Apartmanı'nın altında yer alıyor. Ve bu tarihi dokuyu mekanın hikayesi ile bize aktarıyor aslında. III. Napolyon’un eş...Devamını Oku
08 Tem 2023
Gluten-free & feeling free in Beyoğlu
Here we go, a few rare bakeries that always have a gluten-free option. And a good one.
🍞 İstanbul'da ekşi mayalı ekmek yapan fırınlar
Ekmek yapma tariflerini en çok aradığımız; dünyanın seyrini değiştiren günlerin 2'nci yılına yakışır mini bir seçki
Urban Bread Lezzetini 88 yıllık mayasından alan Urban Bread ekmekleri, hafif ve sağlıklı sabah kahvaltılarım için Galata’da “iyi ki” dediğim keşifler listesine eklendi! Galata’nın en sevdiğim apartmanlarından birinde Papadulos Apartmanı’na açılan Urban Bread’de tam buğday, siyez, Fransız bageti, cevizli, zeytin-kekikli, karabuğday gibi birbirinden lezzetli ekmek çeşitleri bulunuyor. Taş değirmen unu, kayatuzu, içme suyu ve ekşimaya kullanılarak yapılan bu ekmeklerd...Devamını Oku
20 Mar 2021